La vicenda Servair Air Chef – Do&Co, le due ditte di catering coinvolte in una vertenza sindacale che dura da mesi, da un lato sembra aprire uno spiraglio per una soluzione, dall’altro sembra complicarsi. La storia comincia nel gennaio 2007, quando Servair, con una comunicazione ai dipendenti, annunciava di voler applicare il contratto del commercio al posto di quello del catering, con regole più vantaggiose, come per altro ha sempre fatto la rivale Do&Co. Subito i sindacati sono intervenuti, minacciando scioperi e coinvolgendo Prefetto ed Enac (Ente nazionale aviazione civile): proprio l’intervento dell’ente che dovrebbe regolare le cose in aeroporto impose a Servair di mantenere il contratto del catering, invitando di conseguenza anche Do&Co a passare a questo tipo di regolamentazione lavorativa. Il 14 maggio lo sciopero fu fatto lo stesso...
Sabato 9 Giugno 2007 varesenews.it
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